Aroma en pasta para aromatizar elaboraciones - Bote 1 kg
Aroma de frambuesa con pulpa. Dosificación: 30-50 g x 1000 g. Preparado para aromatizar todo tipo de elaborados, también para usar en frío. Por su textura en pasta, permiten una distribución homogénea en las masas y son estables al horneado y congelación.
Aroma de frambuesa con pulpa. Dosificación: 30-50 g x 1000 g. Preparado para aromatizar todo tipo de elaborados, también para usar en frío. Por su textura en pasta, permiten una distribución homogénea en las masas y son estables al horneado y congelación.
Aroma cítrico de panettone de calidad superior. Ideal para cualquier elaboración en la que queramos desarrollar los aromas cítrica. Dosificación: 3 g x 1000 g. Bote 1 kg.
La pasta de vainilla Bourbon, con aroma natural de vainilla Bourbon y un toque de jarabe de caramelo, está pensado para aromatizar elaboraciones de pastelería, bollería y heladería. Es un producto vegano y sin gluten .
Ingrediente en polvo seco que emula el auténtico aroma y sabor del humo de madera quemada, ideal para carnes, verduras, salsas y marinados sin necesidad de usar parrilla o ahumadores. Ofrece un perfil ahumado intenso y equilibrado, polvo con textura fina y color caramelo. Bolsa 1 kg