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BOLLERÍA VARIADA

Ref.: BRI00004

BRIDOR

CROISS S/F 80 GR BRIDOR C/120 UD

Name: CROISS S/F 80 GR BRIDOR C/120 UD
Brand: BRIDOR
SKU: BRI00004

Croissant mantequilla recto 80 g. sin fermentar - Caja 120 uds

Croissant francés recto de 80 g elaborado con mantequilla DOP Charentes-Poitou, que ofrece un hojaldrado fino de textura delicada. Producto listo para fermentar. Ideal para desayunos y despacho de panadería. Tras fermentación de 1h30-1h45, hornear 16-17 min a 165-175 ºC . Caja de 120 uds.

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