Ref.: BRI10018

NAPOLITANA CREMA LUNCH 40 GR BRIDOR C/180 UD

Mini Napolitana de Crema de 40 g, - Caja 180 ud

Mini Napolitana de Crema de 40 g, con masa hojaldrada crujiente y fundente de pura mantequilla. Relleno con crema pastelera de textura suave. Formato listo para hornear, ideal para buffet y coffe break. Caja con 240 unidades. Descongelar 30-45 min, Hornear 14-15 min a 165-170 º C y reposar 15 min.

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CROISS GIGANTE 105 GR C/90 UD BERLYS

Croissant gigante de 105 g elaborado con masa hojaldrada, ideal ccomo producto de venta en restauración profesional. Viene en cajas de 90 unidades, mide 9 cm. Fermentar 90-120 minutos, bañar con huevo y hornear 18 -20 minutos a 180º para un acabado crujiente y ligero.
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PAN BOLA DE CHOCOLATE 60 GR C/60 UD BRIDOR

Bola de Chocolate 60g, un panecillo precocido con una forma original y un aspecto rústico gracias a su escarificación en cruz, que combina la riqueza del chocolate negro con la intensidad del cacao en polvo, aportando un bonito color a la miga y un sabor aún más intenso. Peso: 60 g. Caja de 60 ud.
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MULTICEREALES MINICROISS GOURMET C/5 KG

Mini croissant multicereal de 25 g elaborado con mantequilla fresca y mezcla de semillas. Con semillas de girasol, lino y sesamo, copos de avena y trigo en la masa y un topping del mix de semillas. Descongelar 25 minutos y hornear 15 minutos a 175ºC. Caja 200 unidades. Ideal para cafetería y buffet.
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ENB CROISSANT SUPER 130 GR C/75 UD

Croissant curvo con gran formato de 130 g elaborado con margarina, ideal para desayunos en cafeterías y brunch. Producto crudo que necesita una fermentación previa de 120 minutos y baño de huevo. Caja de 75 uds. Hornear a 180º durante 16 min. aprox.
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