https://www.reyvi.com/catalogo/bolleria-variada/540-napolitana-crema-lunch-bridor-c180-ud.html
search
Ref.: BRI10018
NAPOLITANA CREMA LUNCH 40 GR BRIDOR C/180 UD
Mini Napolitana de Crema de 40 g, - Caja 180 ud
Mini Napolitana de Crema de 40 g, con masa hojaldrada crujiente y fundente de pura mantequilla. Relleno con crema pastelera de textura suave. Formato listo para hornear, ideal para buffet y coffe break. Caja con 240 unidades. Descongelar 30-45 min, Hornear 14-15 min a 165-170 º C y reposar 15 min.
También te puede interesar
Croissant recto de 60 g con masa hojaldrada de margarina y pintado con huevo para un acabado brillante y dorado. Ideal para hornear en desayunos, cafeterías o buffets. No necesita fermentación previa. Descongelar 30 min y hornear 12-16 min a 175 ºC. Caja con 70 unidades.
Croissant relleno de pistacho, elaborado con masa de mantequilla de calidad y un relleno cremoso de pistacho. Su textura hojaldrada y su sabor equilibrado lo hacen ideal para cafeterías, buffets y servicios de restauración. Caja con 48 unidades de 85 g. Hornear 18-20 min a 165-170 º C.
La Mini Trenza Pepitas de Cacao Körfest es una pieza de 85 g elaborada con masa danesa, rellena de crema pastelera y decorada con pepitas de cacao. Se presenta en cajas de 20 unidades, ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Descongelar 120 minutos a temperatura ambiente.
Croissants Pecaditos de Mantequilla Surtido, elaborados con mantequilla, bañados en jarabe dulce y decorados con diferentes coberturas (negra y blanca). Se sirven ya terminados y solo necesitan descongelarse durante 20-30 minutos. Peso: 35 g. Caja de 96 unidades.