https://www.reyvi.com/catalogo/bolleria-variada/551-bola-de-berlim-creamy-120-gr-c20-ud.html
BOLA DE BERLIM CREAMY 120 GR C/20 UD
search
  • BOLA DE BERLIM CREAMY 120 GR C/20 UD

Ref.: BRI10057

BRIDOR BRIDOR

BOLA DE BERLIM CREAMY 120 GR C/20 UD

Masa fermentada y frita, muy similar a la de un brioche y relleno de crema.

La Bola de Berlim Creamy de Bridor es un dulce tradicional portugués de 120 gr, elaborado con masa frita esponjosa y relleno de crema de coco y avellana. Se presenta en cajas de 20 unidades, ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Descongelar 2 h 30 min a 20 °C.

También te puede interesar

CROISS S/F 80 GR BRIDOR C/120 UD

CROISS S/F 80 GR BRIDOR C/120 UD

Croissant francés recto de 80 g elaborado con mantequilla DOP Charentes-Poitou, que ofrece un hojaldrado fino de textura delicada. Producto listo para fermentar. Ideal para desayunos y despacho de panadería. Tras fermentación de 1h30-1h45, hornear 16-17 min a 165-175 ºC . Caja de 120 uds.
+
MINI MOODIE BERLYS 31 GR C/80 UD

MINI MOODIE BERLYS 31 GR C/80 UD

Mini Moodie glaseado de 31 g con masa esponjosa y cobertura brillante. Listo para servir tras 60 min de descongelación. Caja de 80 unidades. Tamaño práctico y presentación atractiva para canal impulso, brunch y catefería. No necesita hornearse.
+
PANUT GALLETA Y NATA 75 GR PANIDOR C/36 UD

PANUT GALLETA Y NATA 75 GR PANIDOR C/36 UD

Panut galleta y nata de Panidor, 75 g, con exterior crujiente y corazón suave. Combina lo mejor del donut y la bollería artesanal. Caja de 36 unidades, ideal para cafeterías, panaderías y restauración que buscan sorprender con un dulce irresistible y listo para servir. Caja 36 uds
+
CROISSANT DUO CACAO 90 GR C/42 UD

CROISSANT DUO CACAO 90 GR C/42 UD

Croissant de 90 g relleno con barrita de chocolate y hojaldre de mantequilla fresca, pintado de huevo para un acabado dorado. Ideal para cafeterías, desayunos y bufés. Caja de 42 unidades. Descongelar 30 min y hornear 14-16 min a 180 º C.
+