Napolitana Súper Crema de 140 g elaborada con margarina y masa tradicional, rellena de crema. Producto crudo que requiere fermentación previa de 90 minutos. Hornear a 180 º C durante 16 minutos.
Napolitana Súper Crema de 140 g elaborada con margarina y masa tradicional, rellena de crema. Producto crudo que requiere fermentación previa de 90 minutos. Hornear a 180 º C durante 16 minutos.
La Bola de Berlim de Cacao y Avellanas de Bridor es un pastel tradicional portugués de 120 gr, elaborado con masa frita esponjosa y relleno cremoso de cacao y avellanas. Se presenta en cajas de 20 unidades, ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Descongelar 2 h 30 min a 20 °C.
Croissant francés recto de 80 g elaborado con mantequilla DOP Charentes-Poitou, que ofrece un hojaldrado fino de textura delicada. Producto listo para fermentar. Ideal para desayunos y despacho de panadería. Tras fermentación de 1h30-1h45, hornear 16-17 min a 165-175 ºC . Caja de 120 uds.
Surtido de palmeritas de hojaldre de 19 gr. Ylisto con coberturas bombón, blanca y clásica. De textura fina y crujiente, llegan ya decoradas en caja surtida. Solo requieren descongelar para disfrutar de un bocado dulce y práctico. Caja 99 uds.
Croissant de 90 g relleno con barrita de chocolate y hojaldre de mantequilla fresca, pintado de huevo para un acabado dorado. Ideal para cafeterías, desayunos y bufés. Caja de 42 unidades. Descongelar 30 min y hornear 14-16 min a 180 º C.