Botanical Extra Brute Callebaut | Cacao en polvo intenso | Bolsa 1 kg
search
  • Botanical Extra Brute Callebaut | Cacao en polvo intenso | Bolsa 1 kg
  • Botanical Extra Brute Callebaut | Cacao en polvo intenso | Bolsa 1 kg

Ref.: BCL20023

CACAO EXTRA BRUTE CALLEBAUT PQTE 1 KG (C/6)

Cacao en polvo Botanical Extra Brute Callebaut 22-24% | Bolsa 1 kg

Cacao en polvo Botanical Extra Brute de Callebaut 22-24%, reconocido por chefs como el mejor cacao del mundo. Aporta color, textura y un intenso sabor a chocolate en brownies, pasteles, galletas, helados, bollería, glaseados y más. Versátil e imprescindible en repostería y bebidas. Bolsa 1 kg.
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Halal

Información adicional

  • Aplicaciones profesionales: Perfecto para bizcochos, galletas, glaseados, cremas, salsas y bebidas, aportando sabor, textura y color intenso.
  • Certificaciones: Apto vegano, sin lácteos, halal y vegetariano. Apoya la Fundación Cocoa Horizons.
  • Perfil de sabor: Notas dominantes de cacao tostado, puro y consistente, con impacto visual y fiabilidad técnica.
  • Vida útil: 24 meses. Presentación: bolsa de 1 kg (6 bolsas/caja).


También te puede interesar

PLEIN AROME 100% CACAO CALLEBAUT PQTE 1 KG (C/6)

Zestina Plein Arôme de Callebaut, Polvo de Cacao 100%: Sabor único con toques de caramelo, leche entera y almendra. Proveniente de granos de África Occidental, obtenido de forma sostenible. Ideal para brownies, glaseados, galletas, bizcochos, helados, chocolates calientes y más. Bolsa 1 kg.
+

CACAO NOIR INTENSE CALLEBAUT B/1 KG (C/6)

El cacao en polvo Noir Intense Callebaut es un cacao desgrasado y alcalinizado que ofrece un sabor fuerte y amargo, con notas de galleta realzadas por toques florales y de sésamo. De profundo color negro carbón es en un ingrediente ideal para colorear y aromatizar todo tipo de recetas. Bolsa 1 kg.
+