Manteca de Cacao color Naranja Pavoni | Bote 200 gr
Manteca de cacao coloreada (naranja) de Pavoni, para una incorporación perfecta del color. Uso en pastelería y repostería. Ideal para colorear chocolate, tanto directamente, como en el molde. Bote 200 gr.
Manteca de cacao coloreada (naranja) de Pavoni, para una incorporación perfecta del color. Uso en pastelería y repostería. Ideal para colorear chocolate, tanto directamente, como en el molde. Bote 200 gr.
Colorante alimentario líquido base agua y efecto neutro. Especialmente indicado para difuminar, marcar y pintar superficies de tartas y dulces con aerógrafo. Ideal también para coloración de natas, cremas, gelatinas, pasta de azúcar, mazapán y bebidas. Bote 190 ml
Colorante alimentario en pasta, concentrado y de textura densa por lo que con poca cantidad conseguimos colores muy intensos. Diseñado especialmente para fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, mazapán. Aplicar con palillo. Bote 30 gr.
Colorante natural sin tartracina. No altera el sabor y aporta un color atractivo a arroces, pastas, salsas y guisos. Formulado con harina de maíz, vitamina B2 y extracto de tomate En sobres monodosis, fáciles de dosificar y conservar, ideal para cocina profesional. Caja 20 paquetes x 24 sobres.
Colorante alimentario en pasta Cosmos, indicado para colorear todo tipo de masas, cremas, mazapanes, galletas o caramelo. Obtenemos colores uniformes sin romper las estructuras de chocolates y grasas. Bote 200 gr.