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COLORANTES

Ref.: DEK40167

COLORANTE B/30 GR MARRON (EN PASTA) DEK

Colorante alimentario en pasta marrón - Bote 30 gr.

Colorante alimentario en pasta, concentrado y de textura densa por lo que con poca cantidad conseguimos colores muy intensos. Diseñado especialmente para fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, mazapán Aplicar con palillo. Bote 30 gr

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POLVO LIPOSOLUBLE VERDE OSCURO BOTE 40GR

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COLOR CREATIVO ORO POLVO B/25 GR DEK

Colorante alimentario liposoluble en polvo, efecto perlado, para chocolate blanco, cremas, nata, pasta de azúcar, mazapán, manteca, semifríos o cualquier producto con base grasa. Realizar una premezcla para facilitar su uso y conseguir un color uniforme. Bote 25 gr.

SPRAY MARRON EFECTO TERCIOPELO B/400 ML DEK

Colorante alimentario a base de manteca de cacao, especial para semifríos. Aplicado sobre una superficie fría, la manteca de cacao cristaliza y crea efecto terciopelo. Calentar a 20-25º unas 2 horas, agitar y aplicar a 20 cms con el bote en vertical. Bote 400 ml.