https://www.reyvi.com/catalogo/cremas-de-chocolate-y-derivados/3-crujiente-choco-blanco-aluma-cb35-kg.html

Crema de avellana con chocolate blanco y arroz crujiente 3,5 kg

Ref.: ALU10001

ALUMA REYVI

CRUJIENTE CHOCO BLANCO ALUMA CB/3,5 KG

Name: CRUJIENTE CHOCO BLANCO ALUMA CB/3,5 KG
Brand: ALUMA REYVI
SKU: ALU10001

Crema de avellana con chocolate blanco y arroz crujiente 3,5 kg

Preparado semilíquido de avellana con chocolate blanco y arroz inflado. Producto de textura cremosa y crujiente para aplicación directa en rellenos y coberturas. Mantiene el crujiente por tiempo prolongado. Ideal para cubrir y elaborar mousses y eclairs, tartas, helados, etc. Cubo de 3,5 kg

Más información:

Ficha Técnica

También te puede interesar

C/8x1 KG SALSA DIP NOCCIOLA BIANCA

Salsa Dip Nocciola Bianca: salsa cremosa con sabor a chocolate blanco y avellana, sin gluten. Ideal para topping o relleno en heladería y pastelería. Presentación: 8 botellas de 1,1 kg.

VARIEGATO CHUNKY BUENISSIMO CUBO 3,5 KG

Variegato Chunky Buenissimo: mezcla de cacao y lácteos con un intenso toque de avellana y dados de oblea crujiente, perfecto para topping o relleno en heladería y pastelería. Presentación profesional en cubo de 3,5 kg.

CUBO 6 KG CREMA HORNO ANTARES EUROCAO

Antares es una crema de cacao con avellana que ofrece estabilidad durante procesos de congelación y horneado, manteniendo su textura cremosa y sabor excelente después del horneado. Ideal para bollería congelada. Cubo 6 kg.

Crema Nocciola Callebaut | Relleno de Avellanas y Cacao | Sin Gluten | Cubo 10 kg

CREMA NOCCIOLA CALLEBAUT CUBO 10 KG

Callebaut Crema Nocciola (12% avellanas): Crema de avellanas tostadas con tueste ligero y sabor afrutado, combinada con cacao Callebaut®. Ideal para rellenos de croissants, bollos, berlinas o mezcla con cremas caseras. Sin gluten, colorantes ni soja, y con certificaciones Halal y Kosher. Cubo 10 kg.