Confetti con forma de corazón de azúcar de colores surtidos, elaborados con colorantes naturales.Valores: Colorantes naturales, Kosher, Sin E171, Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteinas de leche.Bote 1 kg
Confetti con forma de corazón de azúcar de colores surtidos, elaborados con colorantes naturales.Valores: Colorantes naturales, Kosher, Sin E171, Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteinas de leche.Bote 1 kg
Nibs de cacao Callebaut®, obtenidos de habas tostadas y seleccionadas. Intensamente aromáticos y crujientes, ideales para postres, helados, bollería, giandujas y pralines, aportando textura y sabor a cacao sin humedecer bases cremosas. Bolsa 800 gr.
Virutas Curvas de Chocolate Blanco Callebaut, finos rollos con sabor dulce y cremoso. Ideales para decorar tartas, Selva Negra, Sacher, postres y helados, aportan elegancia y una textura atractiva en repostería profesional. Caja 2,5 kg.
Piezas de fresa liofilizada (5-10 mm), sin gluten, veganas y sin azúcar añadido. Aptas como snack o decoración, mantienen textura crujiente en chocolates y galletas, y se rehidratan en helados, muffins y postres aportando un sabor natural y meloso. Paquete 50 gr.
Perlas de zumo de limón de 6 mm, con interior líquido que estalla al morder, aportando sabor ácido y fresco. Ideales para ensaladas, pescados, mariscos, postres y coctelería, permiten añadir un toque cítrico y sofisticado de forma práctica y profesional en cualquier elaboración. Bote 200 gr.