Caramelo granulizado recubierto de manteca de cacao que produce un efecto efervescente al contacto con la humedad. Color amarillo-ámbar y ligero sabor afrutado natural. Ideal para decorar postres, tartas y helados, aportando textura crujiente y efecto sorpresa. Bote 600 gr.
Confetti con forma de margarita de azúcar de colores surtidos, elaborado con colorantes naturales.Valores: Colorantes naturales, Kosher, Sin E171, Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteinas de leche. Bote 1 kg
Las perlas CAVIAROLI de aceite de oliva virgen con wasabi, son esferas de 4-5 mm e interior líquido. Perfecto ingrediente fusión mediterraneo asiático. aceite y wasabi. Como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres. Bote 50 gr.