Pequeñas y brillantes perlas de chocolate Ruby con un corazón de galleta tostada y crujiente. Espolvoréalas en bebidas y postres como decoración. Mézclalas en mousse, helado, etc... para aportar textura crujiente. 84% chocolate. Bolsa 800 gr.
Petit four de chocolate negro sin gluten, ideal para rellenar. Con medidas de 35 x 20 mm. Ofrece una base perfecta para creaciones pasteleras. Su sabor intenso y acabado delicado permiten elaborar postres sofisticados con la calidad y el aroma característico del mejor chocolate. Caja 432 ud.