Remolacha roja en polvo obtenida de remolacha fresca deshidratada. Polvo de color rojo púrpura, con sabor y aroma característicos. Sin gluten, vegano y sin azúcar añadido. Ideal como colorante natural y para masas, salsas, cremas, panes o bizcochos, aportando sabor y color. Bote 500 gr.
Remolacha roja en polvo obtenida de remolacha fresca deshidratada. Polvo de color rojo púrpura, con sabor y aroma característicos. Sin gluten, vegano y sin azúcar añadido. Ideal como colorante natural y para masas, salsas, cremas, panes o bizcochos, aportando sabor y color. Bote 500 gr.
Fondos de alcachofa confitados en aceite de oliva virgen extra, con textura tierna y sabor suave. Ideales para la restauración y la alta cocina, perfectos en tapas, guarniciones o platos gourmet. Un producto versátil que realza cualquier elaboración con un toque muy natural.
Caja 4 x 36 ud.
Tomate en polvo obtenido por atomización a bajas temperaturas, conservando color, sabor y propiedades del tomate fresco. Sin gluten, vegano y sin azúcar añadido. Versátil en salsas, panes, focaccias, pizzas, masas, bizcochos, cremas o como colorante natural en elaboraciones. Bote 500 gr.
La Ensalada Completa César de Florette es una deliciosa mezcla de: escarola rizada, canónigo, radicchio con pollo, queso, picatostes y salsa césar. Se sirve fresca, con máxima caducidad y lista para consumo. Presentada en barquetas de 205 gr. x 6 ud.
Puerro confitado en aceite de oliva virgen extra de Caprichos del Paladar. Elaborado solo con puerro fresco y AOVE, sin conservantes ni colorantes. Textura tierna y sabor suave, ideal como guarnición, entrante o en recetas creativas de cocina profesional. Bandeja 460 gr.