Shichimi t?garashi, condimento japonés de siete especias, combina chile, sésamo, sansho y cítricos. Aporta un picante equilibrado con notas cítricas y tostadas. Ideal para ramen, arroces, carnes, pescados y cocina fusión, realza sabores y añade un toque auténtico y versátil en restauración.
Shichimi t?garashi, condimento japonés de siete especias, combina chile, sésamo, sansho y cítricos. Aporta un picante equilibrado con notas cítricas y tostadas. Ideal para ramen, arroces, carnes, pescados y cocina fusión, realza sabores y añade un toque auténtico y versátil en restauración.
Ñora Seca, originaria de Murcia (España), son pimientos rojos secos y arrugados, con sabor dulce, ahumado y picor muy suave. Notas frutales y terrosas. Perfecta para sofritos, arroces, paellas, salsas, guisos, carnes y pescados. Formato: Enteras secas.
Canela en rama 4 ceros en paquete de 1 kg, perfecta para infusiones, repostería y cocina profesional. Aporta un aroma intenso y natural que enriquece postres, guisos y bebidas calientes en panadería, pastelería y restauración.
Té matcha ecológico en polvo, de sabor intenso y color verde muy vivo. Ideal para infusiones, repostería y cocina profesional. Pensado para aportar autenticidad, aroma y un acabado natural en tus elaboraciones. Formato práctico en paquete de 100 g,
Especia versátil y exótica, ideal para platos dulces/salados. Vainas naturales con semillas para moler al momento. Aroma intenso y fresco. Uso: Postres, cafés, curries y repostería. Bote 125 gr.