Ref.: GER00018

MEZCLA TANDOORI MALASA B/150 GR

MEZCLA TANDOORI MALASA EN POLVO - BOTE 150 GR.

De color rojizo y sabor ahumado, salado y fresco (cilantro, jengibre, cardamomo, comino, etc.). Menos picante que el Madrás. Perfecta para carnes, pescados y verduras. Formato: Polvo listo. Bote 150 gr.

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HABA TONKA B/200 GR

Haba tonka de Guayana Francesa, arrugada y de color oscuro. Su aroma combina vainilla, caramelo y notas de cacao, con un sabor dulce, cálido y un toque amargo. Ideal para rallar o infusionar en postres, pescados, mariscos y carnes blancas en cocina profesional.
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CANELA DE CEYLAN B/70 GR

Canela fina, aromática y de sabor suave, ideal para postres, carnes y bebidas. Textura delicada, en rama. Bote 70 g, pura y sin aditivos.
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ANIS ESTRELLADO B/60 GR

Anís estrellado de ocho puntas, con sabor intenso a regaliz y ligeramente más amargo que la semilla de hinojo. Muy utilizado en cocina asiática, aporta un aroma característico y distintivo a platos dulces y salados. Bote 60 gr.
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VAINILLA RAMA"BOURBON"B/250gr

Vainas de vainilla origen Madagascar, variedad planifolia. Vaina brillante, húmeda, lisa y flexible. Con una cantidad de granos y de vainillina natural elevada. Bolsa 250 gr.
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