Ref.: GER00021

ANIS ESTRELLADO B/60 GR

Anís Estrellado Entero - Bote 60 gr.

Anís estrellado de ocho puntas, con sabor intenso a regaliz y ligeramente más amargo que la semilla de hinojo. Muy utilizado en cocina asiática, aporta un aroma característico y distintivo a platos dulces y salados. Bote 60 gr.

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Canela molida especial en formato de 700 g, presentada en caja de 12 unidades. Ideal para panadería, pastelería y restauración profesional, aporta un aroma cálido y especiado que realza masas, postres y bebidas calientes.
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PIMIENTA BLANCA GRANO B/220 GR

Pimienta Blanca en Grano, originaria de India y Malasia, consistente en granos suaves y redondeados, con sabor fresco, mentolado y menos picante que la pimienta negra. Notas sutiles y aromáticas. Perfecta para salsas claras, cremas, pescados, mariscos y platos de color claro. 
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HABA TONKA B/200 GR

Haba tonka de Guayana Francesa, arrugada y de color oscuro. Su aroma combina vainilla, caramelo y notas de cacao, con un sabor dulce, cálido y un toque amargo. Ideal para rallar o infusionar en postres, pescados, mariscos y carnes blancas en cocina profesional.
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SAL VIKINGA DE NORUEGA B/300 GR

Sal Vikinga de color amarillo intenso, con matices ahumados inspirados en la tradición nórdica. Ideal para realzar platos sencillos con sabores complejos y profundos, aportando un toque distintivo de la cocina vikinga contemporánea. Bote 300 gr.
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