Ref.: GER00012

CARDAMOMO VERDE B/130 GR

Cardamomo Verde Entero - Bote 130 gr

Especia versátil y exótica, ideal para platos dulces/salados. Vainas naturales con semillas para moler al momento. Aroma intenso y fresco. Uso: Postres, cafés, curries y repostería. Bote 125 gr.

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PIMIENTA BLANCA GRANO B/220 GR

Pimienta Blanca en Grano, originaria de India y Malasia, consistente en granos suaves y redondeados, con sabor fresco, mentolado y menos picante que la pimienta negra. Notas sutiles y aromáticas. Perfecta para salsas claras, cremas, pescados, mariscos y platos de color claro. 
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MEZCLA 5 ESPECIAS CHINAS B/160 GR

Combinación dulce, cálida y anisada (pimienta, hinojo, anís, canela, clavo). Ideal para carnes blancas, pescados, verduras, postres y galletas. Sabor equilibrado y aromático. Formato: Polvo listo. Bote 160 gr.
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PIMIENTA NEGRA GRANO B/190 GR

Pimienta Negra en Grano, originaria de India y Vietnam, consistente en granos maduros y secos, con sabor intenso, picante y notas terrosas. Aroma ligeramente floral. Perfecta para sopas, salsas, guisos, carnes, pescados, verduras, marinados y conservas. Formato: Granos enteros.
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HABA TONKA B/200 GR

Haba tonka de Guayana Francesa, arrugada y de color oscuro. Su aroma combina vainilla, caramelo y notas de cacao, con un sabor dulce, cálido y un toque amargo. Ideal para rallar o infusionar en postres, pescados, mariscos y carnes blancas en cocina profesional.
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