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ESPECIAS

Ref.: GER00010

MEZCLA CURRY DE MADRAS B/190 GR

Name: MEZCLA CURRY DE MADRAS B/190 GR
Brand: Reyvi
SKU: GER00010

Curry de Madrás en Polvo - Bote 190 gr.

Especias picantes, cálidas y aromáticas (cilantro, cúrcuma, mostaza, comino, ajo, etc.). Versátil: ideal para carnes, arroces, verduras y salsas. Sabor intenso y perfumado. Formato: Polvo listo. Bote 190 gr.

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Mezcla de especias picantes y aromáticas (páprika, cilantro, mostaza, cúrcuma, comino, ajo, etc.). Ideal para caldos, carnes, pescados y crustáceos. Notas intensas y sabrosas. Formato: Polvo listo. Bote 150 gr.

SAL NEGRA DEL HIMALAYA B/380 GR

Sal Negra del Himalaya (Kala Namak), originaria de India y Pakistán, consistente en cristales de color rosa oscuro o marrón claro, con sabor intenso, sulfuroso y notas a huevo cocido. Rica en hierro y minerales. Perfecta para curries, chaats, chutneys, ensaladas y platos veganos.

PIMIENTA NEGRA GRANO B/190 GR

Pimienta Negra en Grano, originaria de India y Vietnam, consistente en granos maduros y secos, con sabor intenso, picante y notas terrosas. Aroma ligeramente floral. Perfecta para sopas, salsas, guisos, carnes, pescados, verduras, marinados y conservas. Formato: Granos enteros.

HABA TONKA B/200 GR

Haba tonka de Guayana Francesa, arrugada y de color oscuro. Su aroma combina vainilla, caramelo y notas de cacao, con un sabor dulce, cálido y un toque amargo. Ideal para rallar o infusionar en postres, pescados, mariscos y carnes blancas en cocina profesional.