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ESPECIAS

Ref.: GER00024

HABA TONKA B/200 GR

Name: HABA TONKA B/200 GR
Brand: Reyvi
SKU: GER00024

Haba Tonka entera - Bote 200 gr

Haba tonka de Guayana Francesa, arrugada y de color oscuro. Su aroma combina vainilla, caramelo y notas de cacao, con un sabor dulce, cálido y un toque amargo. Ideal para rallar o infusionar en postres, pescados, mariscos y carnes blancas en cocina profesional.

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Mezcla de especias picantes y aromáticas (páprika, cilantro, mostaza, cúrcuma, comino, ajo, etc.). Ideal para caldos, carnes, pescados y crustáceos. Notas intensas y sabrosas. Formato: Polvo listo. Bote 150 gr.

MEZCLA TANDOORI MALASA B/150 GR

De color rojizo y sabor ahumado, salado y fresco (cilantro, jengibre, cardamomo, comino, etc.). Menos picante que el Madrás. Perfecta para carnes, pescados y verduras. Formato: Polvo listo. Bote 150 gr.

ÑORAS EXTRA B/120 GR

Ñora Seca, originaria de Murcia (España), son pimientos rojos secos y arrugados, con sabor dulce, ahumado y picor muy suave. Notas frutales y terrosas. Perfecta para sofritos, arroces, paellas, salsas, guisos, carnes y pescados. Formato: Enteras secas.

CANELA RAMA 4 CEROS PQTE 1 KG (C/10)

Canela en rama 4 ceros en paquete de 1 kg, perfecta para infusiones, repostería y cocina profesional. Aporta un aroma intenso y natural que enriquece postres, guisos y bebidas calientes en panadería, pastelería y restauración.