Té matcha ecológico en polvo, de sabor intenso y color verde muy vivo. Ideal para infusiones, repostería y cocina profesional. Pensado para aportar autenticidad, aroma y un acabado natural en tus elaboraciones. Formato práctico en paquete de 100 g,
Té matcha ecológico en polvo, de sabor intenso y color verde muy vivo. Ideal para infusiones, repostería y cocina profesional. Pensado para aportar autenticidad, aroma y un acabado natural en tus elaboraciones. Formato práctico en paquete de 100 g,
Haba tonka de Guayana Francesa, arrugada y de color oscuro. Su aroma combina vainilla, caramelo y notas de cacao, con un sabor dulce, cálido y un toque amargo. Ideal para rallar o infusionar en postres, pescados, mariscos y carnes blancas en cocina profesional.
Vainas de vainilla origen Madagascar, variedad planifolia. Vaina brillante, húmeda, lisa y flexible. Con una cantidad de granos y de vainillina natural elevada. Bolsa 250 gr.
Especia versátil y exótica, ideal para platos dulces/salados. Vainas naturales con semillas para moler al momento. Aroma intenso y fresco. Uso: Postres, cafés, curries y repostería. Bote 125 gr.
Sal Negra del Himalaya (Kala Namak), originaria de India y Pakistán, consistente en cristales de color rosa oscuro o marrón claro, con sabor intenso, sulfuroso y notas a huevo cocido. Rica en hierro y minerales. Perfecta para curries, chaats, chutneys, ensaladas y platos veganos.