Piñón nacional pelado y crudo. Perfectos para ensaladas, repostería o elaboraciones a las que quieras darle un toque especial. ideal para profesionales de panadería, pastelería y cocina. Su sabor suave y textura tierna enriquecen tus recetas, desde panes y pasteles hasta platos gourmet. Bolsa 1 kg.
Piñón nacional pelado y crudo. Perfectos para ensaladas, repostería o elaboraciones a las que quieras darle un toque especial. ideal para profesionales de panadería, pastelería y cocina. Su sabor suave y textura tierna enriquecen tus recetas, desde panes y pasteles hasta platos gourmet. Bolsa 1 kg.
Pasa sultana sin pepita, obtenida mediante la deshidratación de uvas de variedad sultana. De sabor dulce y textura suave y carnosa. Presentada en bolsa de 12,5 kg, ideal para uso en cocina, repostería y como snack saludable.
El crocanti de avellana de Callebaut son trocitos de avellana crujientes, tostadas y bañadas en caramelo. Ideales para añadir textura crujiente a chocolates, postres y pasteles. Pueden espolvorearse sobre chocolate húmedo, mezclarse con gianduja, ganache o caramelo, o usarse en masas para hornear.
Coco rallado de Ceylán, desecado y con granulado muy fino. De sabor dulce y agradable, ideal para uso en repostería, cocina y diversas aplicaciones culinarias. Saco 12,5 kg.
El Topping Mix Frutos Secos de Florette es una mezcla ideal para ensaladas y que aporta un toque crujiente y nutritivo. Se compone de: Orejón de albaricoque, pipa de calabaza, arándano deshidratado, almendra, nuez. Se sirve en caja de 12 bolsa x 70 gr.