Un sorbete artesano de maracuyá fresco y exótico
- Bote 2,5 ltr.
Sorbete artesano de maracuyá Blue Elephant, con pulpa rica en jugo que ofrece un sabor único, fresco y exótico. Perfecto para preparar postres, salsas, bebidas y cócteles en restauración. Su equilibrio entre dulzura y acidez lo convierte en un ingrediente versátil y apreciado por chefs y baristas.
Sorbete artesano de maracuyá Blue Elephant, con pulpa rica en jugo que ofrece un sabor único, fresco y exótico. Perfecto para preparar postres, salsas, bebidas y cócteles en restauración. Su equilibrio entre dulzura y acidez lo convierte en un ingrediente versátil y apreciado por chefs y baristas.
Sorbete artesano de coco, sin huevo ni crema, con sabor intenso y natural. Fresco y ligero, ideal para batidos o como acompañamiento de sorbetes de chocolate. Perfecto para propuestas refrrescantes en restauración. Sin aromas ni colorantes añadidos. Bote 2,5 litros.
Helado artesano de avellana crujiente, sin aromas ni colorantes añadidos. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Elaborado con auténtico praliné de avellanas caramelizadas (26%) y virutas de praliné. Más cremosidad y textura. Con leche fresca de Granja Margarita (Pirineos). Bote 2,5 litros
Helado artesano de haba tonka, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado para el canal profesional, destaca por su perfil aromático con notas de vainilla, heno, trigonella azul, miel y caramelo. De textura cremosa y color beige, revela un sorprendente final en boca. Ideal para postres de autor.
Helado artesano de pistacho, elaborado con pasta de pistacho siciliano. De color verde marrón y sabor intenso a frutos secos tostados, ofrece una experiencia auténtica y cremosa. Ideal para postres de restauración. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 litros.