Helado artesano de Chocolate Guanaja 70% calidad extra, con cacao de origen, sin adición de aromas ni colorantes. Pensado para la restauración profesional, ofrece un perfil intenso y elegante, con textura cremosa. Ideal para postres que requieran carácter y profundidad de sabor. Bote 2,5 litros.
Helado artesano de Chocolate Guanaja 70% calidad extra, con cacao de origen, sin adición de aromas ni colorantes. Pensado para la restauración profesional, ofrece un perfil intenso y elegante, con textura cremosa. Ideal para postres que requieran carácter y profundidad de sabor. Bote 2,5 litros.
Helado artesano de haba tonka, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado para el canal profesional, destaca por su perfil aromático con notas de vainilla, heno, trigonella azul, miel y caramelo. De textura cremosa y color beige, revela un sorprendente final en boca. Ideal para postres de autor.
Sorbete artesano de mojito con alcohol, sin adición de aromas ni colorantes. Inspirado en el clásico cóctel, combina ron, menta fresca y lima en una textura cremosa. Creación original ideal para postres con personalidad y presentaciones refrescantes. Bote 2,5 litros.
Sorbete artesano de Frambuesa Extra con un 54% de fruta natural, sin aromas ni colorantes. Es una creación pensada para la para la repostería profesional. Ofrece un equilibrio ideal entre acidez y dulzor, con una textura muy suave. Ideal para acompañar postres, aportando autenticidad y frescura.
Helado artesano de jengibre con trozos de jengibre confitado. Sabor especiado y refrescante, con textura cremosa y notas cítricas. Ideal para combinaciones originales en postres y cocina creativa para restauración y eventos. Sin aromas ni colorantes añadidos y azúcar reducido. Bote 2,5 litros