Helado artesano de Chocolate Guanaja 70% calidad extra, con cacao de origen, sin adición de aromas ni colorantes. Pensado para la restauración profesional, ofrece un perfil intenso y elegante, con textura cremosa. Ideal para postres que requieran carácter y profundidad de sabor. Bote 2,5 litros.
Helado artesano de Chocolate Guanaja 70% calidad extra, con cacao de origen, sin adición de aromas ni colorantes. Pensado para la restauración profesional, ofrece un perfil intenso y elegante, con textura cremosa. Ideal para postres que requieran carácter y profundidad de sabor. Bote 2,5 litros.
Helado artesano de miel de Garrigues con piñones sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Helado de alta expresión. Más textura y cremosida. Leche fresca granja Margarita (Pirineos). Bote 2,5 litros.
Helado artesano de chocolate con menta, elaborado con menta fresca y virutas de chocolate fundente. Combina la frescura de la menta con la dulzura del chocolate, ofreciendo un contraste delicioso en cada bocado, similar al After Eight. Sin aromas ni colorantes añadidos.
Tarrina 2,5 litros.
Sorbete artesano de maracuyá Blue Elephant, con pulpa rica en jugo que ofrece un sabor único, fresco y exótico. Perfecto para preparar postres, salsas, bebidas y cócteles en restauración. Su equilibrio entre dulzura y acidez lo convierte en un ingrediente versátil y apreciado por chefs y baristas.
Sorbete artesano de cactus y cítricos sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado con puré de cactus ligeramente especiado y zumo de limón, ofrece un sabor fresco y original. Ideal para restauración profesional, aporta notas exóticas y un final cítrico refrescante. Bote 2,5 litros