Sorbete artesano de Frambuesa Extra con un 54% de fruta natural, sin aromas ni colorantes. Es una creación pensada para la para la repostería profesional. Ofrece un equilibrio ideal entre acidez y dulzor, con una textura muy suave. Ideal para acompañar postres, aportando autenticidad y frescura.
Sorbete artesano de Frambuesa Extra con un 54% de fruta natural, sin aromas ni colorantes. Es una creación pensada para la para la repostería profesional. Ofrece un equilibrio ideal entre acidez y dulzor, con una textura muy suave. Ideal para acompañar postres, aportando autenticidad y frescura.
Helado artesano de miel de Garrigues con piñones sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Helado de alta expresión. Más textura y cremosida. Leche fresca granja Margarita (Pirineos). Bote 2,5 litros.
Helado artesano de avellana crujiente, sin aromas ni colorantes añadidos. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Elaborado con auténtico praliné de avellanas caramelizadas (26%) y virutas de praliné. Más cremosidad y textura. Con leche fresca de Granja Margarita (Pirineos). Bote 2,5 litros
El sorbete de yuzu ofrece un sabor cítrico único, que fusiona notas ácidas y amargas con un toque dulce. Su perfil, una mezcla entre limón, mandarina y pomelo, se ve enriquecido por un aroma floral y complejo. Refrescante, intenso y ligeramente picante, es una opción distintiva entre los cítricos.
Helado artesano de nata fresca, con textura cremosa y sabor suave. Ideal para postres en restauración, en formato profesional de 5 litros. Sin aromas ni colorantes añadidos. Perfecto para combinar con frutos rojos, miel o caramelo, aportando un contraste afrutado o dulce. Tarrina 5 litros.