Ref.: LAB20006

AROMA RON NEGRO 40% LABORA CAJA 5 LTR

Aroma a ron negro con alcohol - Bag-In-Box 5 litros

Aroma. Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromatizantes. La misma utilidad y dosificación que cualquier ron dorado. Calados, pasteles, bombones, helados, etc. Bag-In-Box 5 litros.

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AROMA NARANJA 35% LABORA CAJA 5 LTR

Aroma. Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromatizantes. La misma utilidad y dosificación que cualquier licor de naranja. Calados, trufas, chocolates, mousses, etc. Bag-In-Box 5 litros.
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WHISKY SCOTCH 60º BOTE 1 LTR SOC (C/6)

Scotch Whisky Label 5 profesional, elaborado con tradición escocesa, aroma fino y notas de malta. Con 60º de alcohol aporta intensidad y persistencia aromática, permitiendo usar menos cantidad en mousses, ganaches, bizcochos y otras elaboraciones de pastelería y heladería. Botella 1 litro.
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SAKE PARA COCINAR B/1 LITRO (C/12)

Sake Ryorishu Hinode con 13% vol., ideal para cocinar. Aporta sabor y profundidad a guisos, carnes y salsas, realzando el perfil de los platos en la cocina profesional. Botella 1 litro.
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CALVADOS PERE MAGL 60º B/1 LTR SOC (C/6)

Concentrado de Calvados elaborado en Normandía a partir de sidras seleccionadas. Su perfume único de manzana realza tartas, pasteles, sorbetes, jugos y combina a la perfección con frutos secos, chocolate, caramelo, canela y vainilla en elaboraciones profesionales de pastelería. Botella 1 litro.
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