Savarin borracho de 35 mm, listo para bañar en jarabe. Ideal para pastelerías, restaurantes, hoteles y catering, ofrece un formato práctico y versátil para elaboraciones profesionales. Caja de 300 unidades
Savarin borracho de 35 mm, listo para bañar en jarabe. Ideal para pastelerías, restaurantes, hoteles y catering, ofrece un formato práctico y versátil para elaboraciones profesionales. Caja de 300 unidades
Lionesa de 7,5 cm elaborada con pasta choux, perfecta para rellenar con cremas dulces o saladas. Producto versátil para pastelería y catering profesional. Caja de 120 unidades.
Vasito de galleta con chocolate en el interior, Ideal para servir café. Con un 52% de chocolate puro. El chocolate no se derretirá hasta al menos seis minutos. Caja 110 uds
Base de pasta choux en forma buñuelo alargado, abierto por la mitad. Listo para rellenar con cremas o mousses, ideal para pastelería profesional. Largo 160 mm. Caja 90 uds
Wantan no Kawa, son láminas cuadradas para wonton de masa fina y flexible, fáciles de manejar y con sellado perfecto. Ideales para preparaciones al vapor o fritas, aportan textura ligera y crujiente, optimizando tiempo en la cocina profesional. Lámina 140 GR (30 uds)