Base de pasta choux en forma buñuelo alargado, abierto por la mitad. Listo para rellenar con cremas o mousses, ideal para pastelería profesional. Largo 160 mm. Caja 90 uds
Base de pasta choux en forma buñuelo alargado, abierto por la mitad. Listo para rellenar con cremas o mousses, ideal para pastelería profesional. Largo 160 mm. Caja 90 uds
Vasito de galleta con chocolate en el interior, Ideal para servir café. Con un 52% de chocolate puro. El chocolate no se derretirá hasta al menos seis minutos. Caja 110 uds
Lionesa de 7,5 cm elaborada con pasta choux, perfecta para rellenar con cremas dulces o saladas. Producto versátil para pastelería y catering profesional. Caja de 120 unidades.
El Pan Polar Fino de 60 gr. es un pan rectangular de 18 x 26 cm ultracongelado de estilo sueco, elaborado con harina de trigo y centeno. Su flexibilidad lo hace ideal para wraps, sándwiches o tostas. Se presenta en cajas de 64 unidades. Descongelar en refrigerador manteniéndolo tapado.
Oblea (1 unidad) de macarons de pistacho de 35mm diametro, lista para rellenar de crema o decorar diversas elaboraciones de pastelería o como complemento de heladería. Caja 384 uds