Base de pasta choux en forma buñuelo alargado, abierto por la mitad. Listo para rellenar con cremas o mousses, ideal para pastelería profesional. Largo 160 mm. Caja 90 uds
Base de pasta choux en forma buñuelo alargado, abierto por la mitad. Listo para rellenar con cremas o mousses, ideal para pastelería profesional. Largo 160 mm. Caja 90 uds
Wantan no Kawa, son láminas cuadradas para wonton de masa fina y flexible, fáciles de manejar y con sellado perfecto. Ideales para preparaciones al vapor o fritas, aportan textura ligera y crujiente, optimizando tiempo en la cocina profesional. Lámina 140 GR (30 uds)
Pasta fresca al huevo en planchas tipo bandeja de horno pequeño (unos 30 x 40 cm aprox), y que no necesita cocerse antes, se pueden hacer elaboraciones directamente. Excelente relación calidad-precio. Caja de 2 kg (16 planchas)
Galleta Lotus Biscoff en paquete de 1 kg, con su inconfundible sabor caramelizado y crujiente. Perfecta para cafeterías, restauración y pastelería, aporta un toque distintivo en desayunos, acompañamiento de cafés o como base de postres.
Vasito de galleta con chocolate en el interior, Ideal para servir café. Con un 52% de chocolate puro. El chocolate no se derretirá hasta al menos seis minutos. Caja 110 uds