https://www.reyvi.com/catalogo/pan-congelado/1180-brioche-de-mantequilla-pole-sud-c6-ud.html
search
Ref.: PSU00171
BRIOCHE DE MANTEQUILLA POLE SUD C/6 UD
Pieza de brioche de mantequilla 400 gr - Caja 6 uds.
Brioche de mantequilla con huevos, perfecto para desayunos y elaboración de deliciosas torrijas. Tamaño de 21,5 x 12,5 cm y peso de 400 g. Descongelar 1 hora a 20 °C y hornear 8 minutos a 150 °C para disfrutar de su textura suave y sabor auténtico. Ideal para cafeterías y hoteles.Caja de 6 unidades.
También te puede interesar
Flautín de 70 g y 21 cm con corteza blanda y miga firme, ideal para bocadillos por su formato práctico. Descongelar 20 min y hornear 12-14 min a 180 ºC. Aporta agilidad en cocina y buen resultado en servicio.
Hogaza de calabaza y nueces, una de las estrellas del catálogo de Panidor. Hecha con puré 100% de calabaza (7.2%), ha sido ganadora de varios premios internacionales. Se presenta en cajas de 20 unidades, con un peso de 350 g cada una.
Baguette de 255 g con miga suave y corteza fina y dorada, perfecta para acompañar platos, bocadillos o elaboración de tostadas. Descongelar 30 min y hornear 18 min a 180 ºC. Ideal para un servicio diario ágil y versátil en restauración y para opción de venta en despachos de alimentación.
Barra Gallega de 310 g con corteza fina y crujiente, miga tierna y esponjosa. Versátil para rebanar o acompañar platos. Caja con 22 unidades. Descongelar 30 min y hornear 18-20 min a 180 ºC.