Panecillo de Centeno 50g, un pan delicado y rico en fibras, elaborado con harina de centeno y masa madre de centeno, lo que le otorga notas intensas y la miga oscura típica de los panes de centeno. Es un producto precocido en horno de solera de piedra.Peso: 50 g. Caja de 50 unidades.
Información adicional
Para prepararlo, descongela de 0 a 10 minutos a temperatura ambiente, precalienta el horno a 230 °C, hornea de 7 a 9 minutos a 190-200 °C (con el tiro cerrado) y deja reposar 15 minutos a temperatura ambiente.
Panecillo de Centeno 50g, un pan delicado y rico en fibras, elaborado con harina de centeno y masa madre de centeno, lo que le otorga notas intensas y la miga oscura típica de los panes de centeno. Es un producto precocido en horno de solera de piedra.Peso: 50 g. Caja de 50 unidades.
Panecillo de 55 g enriquecido con fibra, miga suave y corteza fina y crujiente. Versátil para bocadillos, tostadas o acompañamientos en restauración. Se presenta en cajas de 100 unidades. Descongelar 20 min y hornear a 180 º C durante 12-14 min.
Hogaza de 400 g elaborada con harina de espelta (26,9 %), granos de espelta y trigo. Corteza fácil de comer y miga compacta, ideal para rebanar. Mantiene frescura y aroma. Descongelar 60 min. Hornear 14-16 min a 180 º C.
Mini panecillo redondo de 50 g con miga suave y equilibrado sabor a olivas, elaborado con harina de trigo y aceitunas. Ideal para pequeños bocados y maridaje con tablas de quesos o embutidos. Caja con 38 unidades. Descongelar 20 min y hornear 7-9 min a 200 º C.
Pan de hamburguesa sin gluten de 90,5 g con corteza fina y miga suave, elaborado con harina de arroz y almidón de maíz. Certificado bajo sistema ELS y envasado en bolsa horneable individual, ideal para restauración con opciones sin gluten. Descongelar 60 min y hornear 5-7 min a 180 º C.