Ref.: BER40017

PAN HAMBURGUESA S/GLUTEN BETINA C/35 UD

Pan de hamburguesa sin gluten de 90,5 g con corteza fina y miga suave, elaborado con harina de arroz y almidón de maíz. Certificado bajo sistema ELS y envasado en bolsa horneable individual, ideal para restauración con opciones sin gluten. Descongelar 60 min y hornear 5-7 min a 180 º C.

También te puede interesar

PAN COLOR HIGHT BLACK 73 GR CORTADO C/40 UD

Color High Bun, pan negro precortado de 73 g y 11 cm que destaca por sus color vibrante y llamativo, ideal para burgers originales y creativas. Su miga increíblemente suave y esponjosa, con sabor neutro, no interfiere con los ingredientes. Caja de 40 ud
+

BAGUETINA 110 GR C/64 UD BERLYS

Baguetina de 110 g con miga esponjosa y corteza dorada y crujiente. Ideal para bocadillos por su tamaño y resistencia a los rellenos. Caja con 64 unidades. Descongelar 30 min y hornear 16-18 min a 180 ºC.
+

HAMBURGUESA RUSTICA IPASA C/60 UD

Pan de hamburguesa rústico de 115 g y 130 mm de diámetro, con aspecto artesanal. Ideal para elaboraciones gourmet en restauración gracias a su formato generoso y su corteza ligeramente dorada. Hornear 3 min a 190 ºC descongelado o 6 min a 190 ºC si congelado. Caja de 60 unidades.
+

MINI PAN CENTENO NEGRO 55 GR C/150 UD

Mini pan de centeno negro, con un color oscuro gracias a la mezcla de tipo bávaro (6.9%) y cebada malteada. Tiene una corteza crujiente y un núcleo ligero y aireado. Para prepararlo, hornea durante 5-8 minutos a 200°C. Peso: 55 g. Caja de 150 unidades.
+