Pan burger brioche negro precortado 73 gr | Caja 40 ud
Color High Bun, pan negro precortado de 73 g y 11 cm que destaca por sus color vibrante y llamativo, ideal para burgers originales y creativas. Su miga increíblemente suave y esponjosa, con sabor neutro, no interfiere con los ingredientes. Caja de 40 ud
Información adicional
Aplicaciones profesionales: Perfecto para establecimientos que buscan destacar en redes sociales y sorprender a sus clientes con presentaciones originales y visualmente impactantes.
Características: Miga suave y esponjosa con sabor neutro, ideal para combinar con cualquier tipo de ingrediente sin alterar su sabor.
Diferencial: Colores vibrantes y llamativos que lo convierten en el protagonista indiscutible de cualquier plato.
Presentación: 40 unidades de 73 g y 11 cm.
Color High Bun, pan negro precortado de 73 g y 11 cm que destaca por sus color vibrante y llamativo, ideal para burgers originales y creativas. Su miga increíblemente suave y esponjosa, con sabor neutro, no interfiere con los ingredientes. Caja de 40 ud
Medio Bastón de 155 g, perfecto para bocadillos gracias a su miga esponjosa y sabrosa, y corteza fina y crujiente. Elaborado con harinas seleccionadas para un sabor cuidado. Ideal para hostelería y despachos take away. Caja de 50 unidades. Descongelar 25 min y hornear 16-18 min a 180 ºC.
Hogaza de 350 g con pasas (9%) y nueces (3,5%), de miga compacta y sabrosa, fácil de rebanar y con corteza suave. Ideal para profesionales que buscan un pan con carácter y buena conservación. Descongelar 60 min y hornear 16-18 min a 180 ºC. Caja con 10 unidades.
Mini Pan Bao Blanco de 15 gr. Es un panecillo al vapor de textura suave y esponjosa, ideal para rellenar con carnes, verduras o salsas. Se presenta ultracongelado en cajas de 50 unidades, formato perfecto para restauración y eventos. Cocinar al vapor durante 10 minutos y está listo para servir.
Bagel con semillas de amapola de 115 g y 11 cm de diámetro. Corteza crujiente y miga compacta, ideal para sándwiches, tostados o como base de desayunos y brunch. Caja de 30 unidades. Descongelar 45 min y hornear 4 min a 180 º C. Conservar a -20 º C.