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CHAPATA HORNO DE PIEDRA C/20 UD BERLYS
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  • CHAPATA HORNO DE PIEDRA C/20 UD BERLYS

Ref.: BER40034

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CHAPATA HORNO DE PIEDRA C/20 UD BERLYS

Chapata rústica de 400 g con doble cocción - Caja 20 ud

Chapata rústica de 400 g con doble cocción en horno de piedra, que realza su corteza rojiza y crujiente. Su miga hidratada y alveolada la hace ideal para acompañar platos, servir tapas o preparar tostadas. Caja de 20 unidades. Descongelar 30 min y hornear 18-20 min a 180 ºC.

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Pan redondo de 115 g con corteza crujiente y miga suave, ideal para rellenos gracias a su resistencia y versatilidad. Perfecto para restauración profesional. Se presenta en cajas de 26 unidades. Descongelar 20 min y hornear a 180 ºC durante 14-16 min.
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Barra alargada y delgada de estilo francés de 230 g y 580 mm, con corteza crujiente y miga ligera. Se presenta en cajas de 30 unidades. Hornear 5 minutos a 190 ºC para resultado medio o 9 minutos a 190 ºC para una corteza más desarrollada. Ideal para bocadillos o servicio de mesa.
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Media barra rústica de 175 g con corteza crujiente, miga suave y superficie ligeramente enharinada. Ideal para bocadillos o para acompañar comidas. Caja con 44 unidades. Descongelar 30 min y hornear 14-16 min a 180 ºC.
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Mini panecillo redondo de 50 g con miga suave y sabor delicado a tomate, elaborado con harina de trigo. Ideal para maridajes con diversos alimentos y pequeños bocados. Caja con 38 unidades. Descongelar 20 min y hornear 7-9 min a 200 º C.
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