Ref.: BER40030

BAGUETINA 110 GR C/64 UD BERLYS

Baguetina de 110 g - Caja 64 ud

Baguetina de 110 g con miga esponjosa y corteza dorada y crujiente. Ideal para bocadillos por su tamaño y resistencia a los rellenos. Caja con 64 unidades. Descongelar 30 min y hornear 16-18 min a 180 ºC.

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IPASA BAGUETTE SAN BRANDAN 230 GR C/30 UD

Barra alargada y delgada de estilo francés de 230 g y 580 mm, con corteza crujiente y miga ligera. Se presenta en cajas de 30 unidades. Hornear 5 minutos a 190 ºC para resultado medio o 9 minutos a 190 ºC para una corteza más desarrollada. Ideal para bocadillos o servicio de mesa.
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CUADRADO CRISTAL 85 GR C/28 UD BERLYS

Pan cristal de 85 gr de miga alveolada y ligera, elaborado con masa madre activa, doble fermentación y cocción en horno de piedra. Con alta hidratación y sabor suave. Sin aditivos ni conservantes. Descongelar 30 mins y hornear 4-5 mins a 180º: . Caja 28 uds.
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GOURMET CASERO 35 GR C/38 UD BERLYS

Mini panecillo redondo de 50 g con corteza fina y crujiente y miga suave. Elaborado con ingredientes seleccionados. Perfecto para acompañamiento de comidas y tablas de embutidos, quesos y elaboración de pequeños emparedados. Caja con 38 unidades. Descongelar 20 min y hornear 7-9 min a 200 º C.
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PAN MINI BRIOCHE ROUND 10 GR C/120 UD ALV

El Pan Mini Brioche Round de 10 gr. es un panecillo con una textura esponjosa y un sabor ligeramente dulce, ideal para aperitivos, snacks o mini hamburguesas. Pensado restaurantes y catering.Se presenta en cajas de 120 unidades. Producto ultracongelado. Descongelar en refrigerador y listo para usar.
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