Hogaza de 350 g con pasas (9%) y nueces (3,5%) - Caja 10 ud
Hogaza de 350 g con pasas (9%) y nueces (3,5%), de miga compacta y sabrosa, fácil de rebanar y con corteza suave. Ideal para profesionales que buscan un pan con carácter y buena conservación. Descongelar 60 min y hornear 16-18 min a 180 ºC. Caja con 10 unidades.
Hogaza de 350 g con pasas (9%) y nueces (3,5%), de miga compacta y sabrosa, fácil de rebanar y con corteza suave. Ideal para profesionales que buscan un pan con carácter y buena conservación. Descongelar 60 min y hornear 16-18 min a 180 ºC. Caja con 10 unidades.
Baguette 36% Integral, un formato baguette con corteza crujiente, elaborada con un 36% de harina integral, lo que facilita una digestión más lenta y una mayor sensación de saciedad. Es perfecto para bocadillos saludables y para acompañar comidas de forma equilibrada. Peso: 260 g. Caja de 35 unidades
Marmolado Bun, pan de 73 g y 11 cm que desafía lo convencional con su combinación de copos de patata y mantequilla, ofreciendo una miga extra suave, tierna y húmeda. Su impacto visual atrevido y su textura que se deshace en la boca lo convierten en la base perfecta para burgers. Caja 40 ud.
Color High Bun, pan negro precortado de 73 g y 11 cm que destaca por sus color vibrante y llamativo, ideal para burgers originales y creativas. Su miga increíblemente suave y esponjosa, con sabor neutro, no interfiere con los ingredientes. Caja de 40 ud
Pan de hamburguesa rústico de 115 g y 130 mm de diámetro, con aspecto artesanal. Ideal para elaboraciones gourmet en restauración gracias a su formato generoso y su corteza ligeramente dorada. Hornear 3 min a 190 ºC descongelado o 6 min a 190 ºC si congelado. Caja de 60 unidades.