Pan Rock & Roll Marshmallow 73 g tipo frankfurt | Caja 48 ud
Pan Rock & Roll Marshmallow de Barnabuns 73 gr, con vibrante color ambarino y atrevido diseño, elaborado con mantequilla y yema de huevo. Su miga, increíblemente rica, tierna y esponjosa, aporta un sabor inconfundible a cualquier relleno. Presentación: 48 ud x 73 g
Información adicional
Aplicaciones profesionales: Ideal para platos innovadores y presentaciones que buscan impacto visual y sabor excepcional.
Ingredientes destacados: Elaborado con mantequilla y yema de huevo para una miga rica y esponjosa.
Diferencial: Color ambarino vibrante y diseño atrevido que destaca en cualquier plato.
Presentación: 48 unidades de 73 g.
Pan Rock & Roll Marshmallow de Barnabuns 73 gr, con vibrante color ambarino y atrevido diseño, elaborado con mantequilla y yema de huevo. Su miga, increíblemente rica, tierna y esponjosa, aporta un sabor inconfundible a cualquier relleno. Presentación: 48 ud x 73 g
Pan cristal de 85 gr de miga alveolada y ligera, elaborado con masa madre activa, doble fermentación y cocción en horno de piedra. Con alta hidratación y sabor suave. Sin aditivos ni conservantes. Descongelar 30 mins y hornear 4-5 mins a 180º: . Caja 28 uds.
Pan integral con nueces y pasas de Panidor en formato 350 g. Hogaza de nueces y pasas, con un sabor dulce y afrutado que le dará un toque diferente a tu mesa. Está precocido en horno de piedra y contiene 10% de pasas y 4% de nueces. Se presenta en cajas de 20 unidades, con un peso de 350 gr.
Panecillo de 55 g con corteza muy crujiente, puntas redondeadas y miga firme, ideal para bocadillos, pinchos o rebanar en restauración. Formato de 13 cm en cajas de 90 unidades. Descongelar 20 min y hornear a 180 ºC durante 12-14 min.
Media barra rústica de 175 g con corteza crujiente, miga suave y superficie ligeramente enharinada. Ideal para bocadillos o para acompañar comidas. Caja con 44 unidades. Descongelar 30 min y hornear 14-16 min a 180 ºC.