Baguetina sin gluten de 120 g y 28,5 cm - Caja 25 ud
Baguetina sin gluten de 120 g y 28,5 cm, elaborada con harina de arroz y almidón de maíz. Certificada por el sistema ELS y envasada en bolsa horneable individual, ideal para restauración con opciones sin gluten. Descongelar 45 min y hornear a 180 ºC durante 5-7 min.
Sin gluten
Baguetina sin gluten de 120 g y 28,5 cm, elaborada con harina de arroz y almidón de maíz. Certificada por el sistema ELS y envasada en bolsa horneable individual, ideal para restauración con opciones sin gluten. Descongelar 45 min y hornear a 180 ºC durante 5-7 min.
Chapata rústica de 400 g con doble cocción en horno de piedra, que realza su corteza rojiza y crujiente. Su miga hidratada y alveolada la hace ideal para acompañar platos, servir tapas o preparar tostadas. Caja de 20 unidades. Descongelar 30 min y hornear 18-20 min a 180 ºC.
Minichapata rústica de 95 g de Berlys, con corteza rojiza ligeramente enharinada y miga alveolada. Su formato de 11 cm es ideal para tapas, pinchos o como acompañamiento. Presentación en cajas de 65 unidades. Descongelar 20 min y hornear a 180 ºC durante 14-16 min.
Panecillo Peregrín de 60 g y 80 x 90 mm, de corteza crujiente y miga suave, ideal para servir en raciones individuales y como base para bocatín o mini hamburguesa. Caja de ± 58 uds.. Hornear congelado por 3 minutos a 190 º C. o 5 minutos si cong. Práctico y versátil para hostelería y colectividades.
Mini Pan Bao Blanco de 15 gr. Es un panecillo al vapor de textura suave y esponjosa, ideal para rellenar con carnes, verduras o salsas. Se presenta ultracongelado en cajas de 50 unidades, formato perfecto para restauración y eventos. Cocinar al vapor durante 10 minutos y está listo para servir.