Barra Lareira de San Brandán, de 280 g y 470 mm, elaborada con 4 % de harina de centeno. Apta para dietas veganas. Caja de 26 unidades. Hornear 5 minutos a 190 ºC o 9 minutos para mayor dorado. Ideal para restauración y despacho de pan por su tamaño, sabor y corteza crujiente.
Barra Lareira de San Brandán, de 280 g y 470 mm, elaborada con 4 % de harina de centeno. Apta para dietas veganas. Caja de 26 unidades. Hornear 5 minutos a 190 ºC o 9 minutos para mayor dorado. Ideal para restauración y despacho de pan por su tamaño, sabor y corteza crujiente.
Hogaza de 500 g con corteza crujiente y dorada y miga tierna ideal para rebanar. Aporta sabor tradicional y buena conservación. Descongelar 180 min y hornear 10-12 min a 180 º C. Caja con 15 unidades.
El Bocata Rústico Harina Sostenible, con 140 g, ofrece una corteza fina ligeramente enharinada y una miga fresca y alveolada, elaborada con harina de trigo sostenible. Perfecto para bocadillos y menús. Caja de 50 unidades. Descongelar 20 min y hornear 16-18 min a 180 ºC.
Minichapata rústica de 95 g de Berlys, con corteza rojiza ligeramente enharinada y miga alveolada. Su formato de 11 cm es ideal para tapas, pinchos o como acompañamiento. Presentación en cajas de 65 unidades. Descongelar 20 min y hornear a 180 ºC durante 14-16 min.
Hogaza de 350 g con cereales y semillas en masa, de miga compacta y corteza fácil de comer. Ideal para cortar en rebanadas, destaca por su sabor y buena conservación. Descongelar 60 min y hornear 16-18 min a 180 º C. Caja con 10 unidades.