Barra Lareira de San Brandán, de 280 g y 470 mm, elaborada con 4 % de harina de centeno. Apta para dietas veganas. Caja de 26 unidades. Hornear 5 minutos a 190 ºC o 9 minutos para mayor dorado. Ideal para restauración y despacho de pan por su tamaño, sabor y corteza crujiente.
Barra Lareira de San Brandán, de 280 g y 470 mm, elaborada con 4 % de harina de centeno. Apta para dietas veganas. Caja de 26 unidades. Hornear 5 minutos a 190 ºC o 9 minutos para mayor dorado. Ideal para restauración y despacho de pan por su tamaño, sabor y corteza crujiente.
Mollete, un pan de corteza blandita y miga esponjosa, muy fácil de comer. Es un producto versátil, ideal para desayunos, bocadillos, burgers o acompañamiento de comidas. Combina con todo tipo de alimentos:
Peso: 110 g .Descongelación: 30 minutos o bien usar tostador o grill.
Pan brioche cortado en rebanada fina tipo pan de molde. De corteza tierna y miga esponjosa con un toque dulce. Ideal para elaborar tostadas, sándwiches o platos de desayuno. Caja con 10 bolsas de 28 rebanadas por bolsa. Descongelar 180 min antes de su uso. Tostar en tostador o grill.
Barra alargada y delgada de estilo francés de 230 g y 580 mm, con corteza crujiente y miga ligera. Se presenta en cajas de 30 unidades. Hornear 5 minutos a 190 ºC para resultado medio o 9 minutos a 190 ºC para una corteza más desarrollada. Ideal para bocadillos o servicio de mesa.
Media barra rústica de 140 g con puntas afiladas, corteza crujiente y miga suave. Versátil y fácil de comer, ideal para emparedados y bocadillos de formato grande. Descongelar 20 min. Hornear 14-16 min a 180 º C. Largo 27,50 cm. Caja 50 uds