Tarta de almendras 700 g (tarta de Santiago) Berlys | Caja 8 ud
Tarta de almendras (tarta de Santiago) Berlys de 700 g, elaborada con almendra molida (33%) y decorada con granillo de almendra y azúcar glas. Ideal para pastelerías y restaurantes que buscan un postre tradicional, jugoso y de fácil presentación. Caja de 8 unidades,
Información adicional
Aplicaciones profesionales: Ideal para pastelerías, cafeterías y restaurantes como postre tradicional o opción de menú.
Descongelación: 120 minutos a temperatura ambiente.
Ingredientes destacados: Almendra (33%), huevo líquido pasteurizado y azúcar glas.
Presentación: Caja de 8 unidades.
Tarta de almendras (tarta de Santiago) Berlys de 700 g, elaborada con almendra molida (33%) y decorada con granillo de almendra y azúcar glas. Ideal para pastelerías y restaurantes que buscan un postre tradicional, jugoso y de fácil presentación. Caja de 8 unidades,
Tarta Red Velvet precortada, un festival de colores que no pasa desapercibido. Con su bizcocho rojo en contraste con capas de crema de queso fresco, y decorada con virutas de chocolate blanco. Lista para servir y precortada en 12 porciones. Caja 1 tarta 1,350 gr.
Trufa de 10 gr con ganache de chocolate blanco 35% y coco, recubierta con virutas finas de coco rallado. Ideal para coffee breaks, catering o acompañar el café. Caja de 140 uds. Ultrafongelado. Descongelar 40 min a 4 °C. Conservar máx. 7 días a 4 °C.
Manga de masa de magdalena lista para usar. Descongelar 120 min, escudillar en cápsulas y hornear 14–16 min a 180 °C según molde. Textura esponjosa y dorado uniforme. Caja de 1,6 kg × 6 mangas. Ideal para uso intensivo en panadería, pastelería y hostelería profesional.
Tarta de lima precortada, un postre clásico del verano por su frescura. Con una base de bizcocho relleno con crema de lima y una cobertura de nata, decorada con ralladura de cáscara de lima. Precortada en 12 porciones. Peso: 1460 g.