Torrija brioche caramelizada de 120 g ultracongelada - Caja 14 ud
Torrija caramelizada de 120 gr. elaborada con pan brioche y acabado tostado, aporta una presentación cuidada y sabor tradicional con un enfoque actual. Textura tierna y cremosa, ideal para restauración y postres de cafetería. Lista para regenerar y servir. Producto ultracongelado. Caja 14 ud.
Información adicional
Ventajas competitivas:
Optimización de tiempo: Reduce tiempos de preparación en cocina, permitiendo un servicio ágil en horas punta.
Consistencia en el producto: Garantiza un resultado uniforme en cada servicio, clave para mantener estándares de calidad.
Reducción de desperdicios: Porcionado individual (120 g) evita sobras y ajusta costes por ración.
Flexibilidad operativa: Ultracongelado permite almacenamiento prolongado sin pérdida de cualidades organolépticas.
Atractivo comercial: Producto con valor percibido alto, ideal para incrementar el ticket medio en menús de postres.
Torrija caramelizada de 120 gr. elaborada con pan brioche y acabado tostado, aporta una presentación cuidada y sabor tradicional con un enfoque actual. Textura tierna y cremosa, ideal para restauración y postres de cafetería. Lista para regenerar y servir. Producto ultracongelado. Caja 14 ud.
Tarrina de helado de yogur con moras, un helado con el auténtico sabor del yogur y un toque de moras. Es perfecto para servir individualmente. Se presenta en tarrinas de 150 ml. Caja de 20 unidades.
Mini Muffin Relleno de Caramelo, un muffin de tamaño mini con una masa tierna y un relleno de caramelo del 23%. Solo necesitas descongelarlo durante 1 hora a 20ºC y estará listo para servir. Se puede conservar hasta 5 días a 20ºC. Peso: 26 g por unidad. Se presenta en cajas de 84 unidades.
Tarta Punky Laduc de 795 g, libre de los 14 alérgenos. Capas de bizcocho de canela, compota de manzana, crema pastelera vegana y trozos de manzana natural. Congelada, sin gluten, lactosa ni huevo. Opción segura e inclusiva para restauración con restricciones alimentarias. Ideal para compartir.
Tarta Red Velvet precortada, un festival de colores que no pasa desapercibido. Con su bizcocho rojo en contraste con capas de crema de queso fresco, y decorada con virutas de chocolate blanco. Lista para servir y precortada en 12 porciones. Caja 1 tarta 1,350 gr.