Plancha de queso y arándanos Körfest 2.610 g / 37 × 27 cm
Plancha de queso y arándanos Körfest, base de bizcocho de cacao, capa de crema de queso con arándanos y cobertura de mermelada con arándanos naturales. Ideal para restauración, entrega lista para descongelar y servir con calidad profesional.Peso 2.610 gr. Plancha de 37 x27cm. Descongelar 4 horas.
Plancha de queso y arándanos Körfest, base de bizcocho de cacao, capa de crema de queso con arándanos y cobertura de mermelada con arándanos naturales. Ideal para restauración, entrega lista para descongelar y servir con calidad profesional.Peso 2.610 gr. Plancha de 37 x27cm. Descongelar 4 horas.
Trampantojo de vaso de café individual con base de chocolate Gold y tapa de chocolate negro, mousse de chocolate blanco e infusión de café, acompañado de crumble crujiente y pailleté feuilletine. Presentado en formato de 20 unidades de 95 g, ideal para restauración y eventos. Descongelar 4 h a 4 ºC.
Soufflé individual de limón y yuzú con base de bizcocho melindro, relleno aireado y coulis cítrico que realza su frescura. Ø 7 cm | 83 gr x 12 uds. Listo para servir tras 10 min de descongelación. Ideal para restauración que busca un postre muy fácil de preparar, ligero y con un toque sofisticado.
La trenza original: hojaldrado a base de mantequilla fresca, con elaboración artesana de más de 72 horas y 3 fermentaciones. De 6 a 8 porciones. Descongelar 3 horas. Conservar a temperatura ambiente entre 20 y 25 °C. Venta en paquete de 1 unidad.
Tarta de zanahoria ultracongelada de 1,38 kg, rellena y recubierta de crema de queso. Su capa superior está decorada con pedacitos de nueces. Precortada en 12 porciones y lista para servir, es la opción ideal para ofrecer un postre clásico de máxima comodidad. Caja 1 ud.