La Tarta San Marcos Trufa de Körfest es un postre clásico de la repostería española, compuesto por capas de bizcocho esponjoso relleno de nata y trufa, y coronado con una capa de yema tostada. Cada unidad pesa aproximadamente 985 gr. 6-8 porciones. Medidas: 19 x18cm. Caja 4 ud. Descongelar 4 horas.
La Tarta San Marcos Trufa de Körfest es un postre clásico de la repostería española, compuesto por capas de bizcocho esponjoso relleno de nata y trufa, y coronado con una capa de yema tostada. Cada unidad pesa aproximadamente 985 gr. 6-8 porciones. Medidas: 19 x18cm. Caja 4 ud. Descongelar 4 horas.
Cheesecake individual de 110 gramos, elaborado con pasta sablé de mantequilla y crema de queso fresco. Diámetro de 7 cm. Descongelar durante 4 horas a 4 °C y consumir en un máximo de 48 horas manteniéndolo refrigerado a 4 °C. Ideal para restauración y caterings. Caja 36 uds.
Tiramisú individual de 100 g con tres bizcochos savoiardi empapados en café, capas de suave crema de mascarpone y un toque de cacao. Presentado en caja de 5 unidades, es el postre perfecto para hostelería que busca elegancia y sabor clásico italiano en porciones. Descongelar y listo.
Trufa de 10 gr con ganache de chocolate blanco 35% y coco, recubierta con virutas finas de coco rallado. Ideal para coffee breaks, catering o acompañar el café. Caja de 140 uds. Ultrafongelado. Descongelar 40 min a 4 °C. Conservar máx. 7 días a 4 °C.
La Tarta San Marcos Nata de Körfest es un postre clásico de la repostería española, compuesto por capas de bizcocho esponjoso, relleno de nata y coronado con una capa de yema tostada. Cada unidad pesa aproximadamente 985 gr. 6-8 porciones. Medidas: 19 x18cm. Caja 4 ud. Descongelar 4 horas.