La Tarta Red Velvet Körfest es un postre precortado de 1.600 g, compuesto por bizcocho rojo esponjoso, relleno de crema de queso y mermelada sabor frambuesa, con cobertura de virutas de bizcocho. Se presenta en cajas de 1 unidad, ideal para restauración. Producto ultracongelado. Descongelar 4 horas
La Tarta Red Velvet Körfest es un postre precortado de 1.600 g, compuesto por bizcocho rojo esponjoso, relleno de crema de queso y mermelada sabor frambuesa, con cobertura de virutas de bizcocho. Se presenta en cajas de 1 unidad, ideal para restauración. Producto ultracongelado. Descongelar 4 horas
Plancha de queso y arándanos Körfest, base de bizcocho de cacao, capa de crema de queso con arándanos y cobertura de mermelada con arándanos naturales. Ideal para restauración, entrega lista para descongelar y servir con calidad profesional.Peso 2.610 gr. Plancha de 37 x27cm. Descongelar 4 horas.
Trampantojo de vaso de café individual con base de chocolate Gold y tapa de chocolate negro, mousse de chocolate blanco e infusión de café, acompañado de crumble crujiente y pailleté feuilletine. Presentado en formato de 20 unidades de 95 g, ideal para restauración y eventos. Descongelar 4 h a 4 ºC.
Torrija caramelizada de 120 gr. elaborada con pan brioche y acabado tostado, aporta una presentación cuidada y sabor tradicional con un enfoque actual. Textura tierna y cremosa, ideal para restauración y postres de cafetería. Lista para regenerar y servir. Producto ultracongelado. Caja 14 ud.
Manga de masa de magdalena lista para usar. Descongelar 120 min, escudillar en cápsulas y hornear 14–16 min a 180 °C según molde. Textura esponjosa y dorado uniforme. Caja de 1,6 kg × 6 mangas. Ideal para uso intensivo en panadería, pastelería y hostelería profesional.