Foie gras entero mi-cuit, elaborado con los mejores lóbulos de hígado, sazonado con sal y pimienta negra, y cocido a baja temperatura para preservar su delicadeza.Textura fundente, sabor intenso y persistente en paladar. Un producto premium, que combina tradición y excelencia. Pieza +- 325 gr.
Foie gras entero mi-cuit, elaborado con los mejores lóbulos de hígado, sazonado con sal y pimienta negra, y cocido a baja temperatura para preservar su delicadeza.Textura fundente, sabor intenso y persistente en paladar. Un producto premium, que combina tradición y excelencia. Pieza +- 325 gr.
Magret de pato confitado estilo roastbeef, elaborado con magret de pato de alta calidad y cocinado lentamente para una textura tierna y sabor equilibrado. Ideal para canapés, ensaladas o entrantes. Sin gluten, huevo, leche ni lactosa, es una opción versátil y apta para diversas dietas. Bolsa 180 gr.
Muslo de pato cocinado a fuego lento en su propia grasa para lograr una textura tierna y un sabor intenso. Listo para calentar y servir o dorar al horno para un acabado crujiente. Perfecto para hostelería, combina con patatas, verduras o salsas. Solución práctica para uso profesional. Lata 10 muslos
El Magret de Pato Fresco de Delicass es una pieza de carne de pato roja de alta calidad, con un elevado aporte en proteínas y muy poca grasa. Criado en granjas propias en el norte de España, asegura bienestar animal y una alimentación natural sin hormonas. Es nutritivo, sabroso y fácil de cocinar.
Carne de pato confitada y desmigada, elaborada con muslos y codillos confitados para un sabor intenso y textura jugosa. Ideal para croquetas, canelones, paellas, arroces y ensaladas. Sin gluten, huevo, leche ni lactosa, es una opción versátil y apta para diversas elaboraciones. Envase 500 gr.