https://www.reyvi.com/catalogo/rellenos-y-cremas-dulces/366-chocovic-cubo-5-kg-crema-horno-c2.html
CHOCOVIC CUBO 5 KG CREMA HORNO (C/2)
search
  • CHOCOVIC CUBO 5 KG CREMA HORNO (C/2)

Ref.: BCL50137

CHOCOVIC CHOCOVIC

CHOCOVIC CUBO 5 KG CREMA HORNO (C/2)

Relleno de chocolate negro para altas temperaturas - Cubo 5 kg

La crema "Horno" de Chocovic es un relleno de chocolate negro diseñado para soportar altas temperaturas durante el horneado, manteniendo su cremosidad original. Ideal para aplicaciones en pastelería, como croissants, brioches y otras preparaciones que requieren horneado. Disponible en cubo de 5 kg.

También te puede interesar

MERMELADA FRESA TAMIZ LATA 5,5 KG (C/4)

MERMELADA FRESA TAMIZ LATA 5,5 KG (C/4)

Mermelada de Fresa (73-75° Brix, con fresas enteras/mitades): Elaborada para repostería profesional. Producto preparado por cocido de fruta con azúcares que le confieren sabor dulce hasta obtener un producto semilíquido. Tiene una proporción de fruta de 53-60%. Lata 5,5 kg.
+
CREMA CASTAÑA NAICIÑA PQTE 750 GR (C/6)

CREMA CASTAÑA NAICIÑA PQTE 750 GR (C/6)

Elaborada a partir de castañas cocidas y trituradas, azúcar, jarabe de glucosa y aroma de vainilla. Pasta homogénea de textura untuosa de sabor dulce similar al del marrón glacé, ideal para untar como ingrediente para postres. Tarrina 750 gr.
+
Praliné pistacho 50% Borges para pastelería y heladería

BORGES PRALINE PISTACHO 50% B/1 KG (C/6)

El Praliné de Pistacho Borges con un 50% de pistachos naturales es una pasta suave y fluida de pistacho tostado y azúcar caramelizado, ideal para rellenos, ganaches, cremas, helados y bombonería. Bote 1 kg.
+
VARIEGATO PISTACHO CUBO 3,5 KG

VARIEGATO PISTACHO CUBO 3,5 KG

Variegato Classico Pistacchio: intenso sabor y color natural de pistacho, elaborado con selección de los mejores frutos. Ideal para topping o relleno en heladería y pastelería. Sin gluten. Presentación en cubo de 3,5 kg.
+