CHOCOVIC CUBO 5 KG CREMA HORNO (C/2)
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  • CHOCOVIC CUBO 5 KG CREMA HORNO (C/2)

Ref.: BCL50137

CHOCOVIC CUBO 5 KG CREMA HORNO (C/2)

Relleno de chocolate negro para altas temperaturas - Cubo 5 kg

La crema "Horno" de Chocovic es un relleno de chocolate negro diseñado para soportar altas temperaturas durante el horneado, manteniendo su cremosidad original. Ideal para aplicaciones en pastelería, como croissants, brioches y otras preparaciones que requieren horneado. Disponible en cubo de 5 kg.

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