Salsa Kimchee Base en formato profesional, ligeramente picante con sabor equilibrado de cebolletas y col china encurtidas, alga kombu y un toque dulce de manzana y mandarina. Perfecta para acompañar verduras crudas y realzar preparaciones en restauración profesional. Botella 1,2 kg.
Salsa Kimchee Base en formato profesional, ligeramente picante con sabor equilibrado de cebolletas y col china encurtidas, alga kombu y un toque dulce de manzana y mandarina. Perfecta para acompañar verduras crudas y realzar preparaciones en restauración profesional. Botella 1,2 kg.
Brandada de bacalao quinta gama, una receta tradicional con el sabor y la textura originales. Elaborada de forma tradicional en un práctico formato de 1 kg. Se puede incorporar en múltiples elaboraciones y admite líquido para adaptar la textura. Caja 2 x 1 kg.
Tomate natural rallado 100% fresco — sin aditivos ni conservantes, cultivado en la Costa Tropical de Granada y elaborado con tecnología HPP para garantizar frescura y seguridad. Vida útil de 60 días, ideal para tostas, salsas, sopas... Clean label, libre de alérgenos y 100% natural. Caja 6 x 900 gr.
Salsa de soja de fermentación natural Kikkoman , de color caoba y aroma equilibrado. Su sabor delicado la hace versátil para sazonar o aderezar platos de cocina oriental y europea, ideal para restauración profesional. Formato Botella 1 litro.
Salsa boletus, una salsa elaborada con boletus de calidad y una base delicada, que aporta profundidad y elegancia. Viene en formato monodosis de 70 g, ideal para utilizar solo la cantidad necesaria. Es perfecta para todo tipo de platos, desde pastas hasta risottos y carnes. Caja 2,5 kg.