Ref.: BCL00068

CRISPEARLS BLANCAS CALLEBAUT PQTE 800 GR (C/4)

Perlas pequeñas y brillantes de chocolate blanco - Bolsa 800 gr

Perlas pequeñas y brillantes de chocolate blanco con un interior de galleta tostada crujiente. Espolvoréelas en bebidas y postres para decorar. Mézclelas en mousses, helados, etc. para aportar textura. Una deliciosa textura crujiente. Bolsa 800 gr.

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Crumble de Frambuesa: toques crujientes con color y sabor. Elaborado con mantequilla, azúcar, harina y frambuesa, es ideal para aportar textura y contraste visual a tartas, vasitos o postres al plato. 1 kg x 1 caja. Listo en 3 h a 20 °C. Conservar a -20 °C. Paquete 1 kg.
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ALMENDRA GRANILLO PQTE 1 KG (C15)

Producto granulado proveniente de la trituración de almendra cruda repelada. Aplicaciones para ser incorporado a tabletas y barras de chocolate, rebozado de bombones, decoración de helados, galletas y pasteles. Bolsa 1 kg.
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RIZOS LECHE CALLEBAUT C/2,5 KG

Rizos de chocolate con leche perfectos para decorar y darle una terminación perfecta a tus postres y tartas con el chocolate de máxima calidad Callebaut. Gracias a su forma delicadamente fina, los Rizos se funden fácilmente en el paladar. Caja 2,5 kg.
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BORGES GRANILLO PISTACHO TOSTADO 2-4 B/1 KG (C/5)

Granillo de pistacho tostado Borges, ideal para decoración y acabado de helados, pasteles y bollería. Aporta textura crujiente, aroma intenso y un toque gourmet. Formato profesional: bolsa de 1 kg, listo para usar en tus creaciones dulces o saladas. Bolsa 1 kg
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