Rizos de chocolate con leche perfectos para decorar y darle una terminación perfecta a tus postres y tartas con el chocolate de máxima calidad Callebaut. Gracias a su forma delicadamente fina, los Rizos se funden fácilmente en el paladar. Caja 2,5 kg.
Rizos de chocolate con leche perfectos para decorar y darle una terminación perfecta a tus postres y tartas con el chocolate de máxima calidad Callebaut. Gracias a su forma delicadamente fina, los Rizos se funden fácilmente en el paladar. Caja 2,5 kg.
Esferificaciones de zumo de aceituna con un intenso sabor a olivas y con un toque de piparra. Esferas de 20 mm con interior líquido. Puede servirse solo en una cuchara de catering, una cuchara de sopa japonesa o en una cuchara de postre normal apoyada en el borde del plato o bandeja. Bolsa 100 uds
Fideo de azúcar de colores para decoración de postres, pastelería y heladería. Aporta un acabado atractivo y colorido a tartas, cupcakes, helados y otras elaboraciones, facilitando presentaciones vistosas y profesionales Bolsa 1 kg
Granillo de pistacho tostado Borges, ideal para decoración y acabado de helados, pasteles y bollería. Aporta textura crujiente, aroma intenso y un toque gourmet. Formato profesional: bolsa de 1 kg, listo para usar en tus creaciones dulces o saladas. Bolsa 1 kg
Perlas pequeñas y brillantes de chocolate negro con un corazón de galleta tostada crujiente. Espolvoréelas en bebidas y postres para decorar. Mézclelas en mousses, helados, etc. para aportar textura. Una deliciosa textura crujiente. Bolsa 800 gr.