Ref.: BCL30009

VIRUTA BLANCA CALLEBAUT C/2,5 KG

Virutas Curvas de Chocolate Blanco - Caja 2,5 kg.

Virutas Curvas de Chocolate Blanco Callebaut, finos rollos con sabor dulce y cremoso. Ideales para decorar tartas, Selva Negra, Sacher, postres y helados, aportan elegancia y una textura atractiva en repostería profesional. Caja 2,5 kg.

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CALLEBAUT PAILLETE FEULLETIN PQTE 2,5 KG (C/4)

Pequeños trocitos de galleta crujiente, ligera y original de las galletas francesas. Ideal para pralines, giandujas y rellenos crocantes. Espolvorea sobre mousses, helados y postres para un toque adicional de textura. Evita mezclar con productos lácteos, ya que puede volverse blando.
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FRAMBUESA LIOFILIZ 0-6MM PQTE 80gr (C/6)

100% Frambuesa liofilizada troceada con un intenso sabor y aroma natural. Su textura crujiente la hace ideal para repostería, heladería y toppings en postres. Perfecta para decorar y aportar un toque afrutado sin añadir humedad. Conserva sus propiedades gracias a la liofilización. Bote 80 gr.
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CUBANITOS 1 KG PROGELCONE PQTE 240 UD (C/12)

Barquillos cilíndricos 87mm. Ideal para heladería. Empaquetado en bandeja termosellada. Dentro de la caja, las galletas se empaquetan en varias bandejas de plástico. Cada bandeja está cerrada con película. Cookies frescas y crujientes por más tiempo. Caja 1 kg (240 ud).
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PIEL NARANJA DADOS 8x8 MM C/3 KG

La piel de naranja en dados aporta un toque cítrico y aromático a numerosas recetas. En repostería, se usa en bizcochos, magdalenas y galletas para un sabor intenso, y en mermeladas para potenciar el gusto. Corte en dados de dados 8 x 8 mm. Venta: Caja 3 kg.
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