https://www.reyvi.com/catalogo/variegatos--cremas--salsas/15-crujiente-chocolate-aluma-cubo-35-kg.html

Preparado de crema cacao y avellana crujiente para pastelería 3,5 kg

Ref.: ALU10002

ALUMA REYVI

CRUJIENTE DE CACAO ALUMA CUBO 3,5 KG

Name: CRUJIENTE DE CACAO ALUMA CUBO 3,5 KG
Brand: ALUMA REYVI
SKU: ALU10002

Crema de cacao y avellana crujiente para relleno y cobertura - 3,5 kg

Preparado de cacao y avellana con crujiente de chocolate.Producto de textura cremosa para aplicación directa en rellenos y coberturas.Mantiene el crujiente por tiempo prolongado. Ideal para cubiertas, decoraciones de mousses y eclairs. Cubo 3,5 kg

También te puede interesar

BISCOFF CREMA LOTUS B/1.6 KG (C/4)

Crema Lotus Biscoff elaborada a partir de las galletas caramelizadas Lotus, ofrece una textura suave y un sabor único. Ideal para pastelería, heladería y restauración, perfecta para rellenos, coberturas o bases de postres. Bote 1,6 kg.

TURRON JIJONA LIQUIDO REF DELICATES C/2K

Turrón de Jijona liquido y refinado con un 74 % de almendra Marcona seleccionada y tostada. Textura fina y muy suave que se refina para que toda la masa sea homogenea. Presentación a granel en cubos de 2 kg.

SALSA DIP PISTACHO BOLSA 5 KG (C/2)

Salsa Dip Pistacchio: salsa cremosa con intenso sabor y color característico de pistacho, sin gluten. Ideal para topping o relleno en heladería y pastelería. Presentación: Bolsa 5 kg.

PRALINE AVELLANA PRA CUBO 5 KG (C/2)

El praliné de Avellanas Callebaut, con un 50% de avellanas tostadas, ofrece un delicioso sabor dulce con notas afrutadas y matices tostados suaves. Ideal para rellenos exquisitos de pralines y tabletas. Perfecto para aromatizar helados, cremas pasteleras, bavarois y mousses. Cubo de 5 kg.