El praliné de Avellanas Callebaut, con un 50% de avellanas tostadas, ofrece un delicioso sabor dulce con notas afrutadas y matices tostados suaves. Ideal para rellenos exquisitos de pralines y tabletas. Perfecto para aromatizar helados, cremas pasteleras, bavarois y mousses. Cubo de 5 kg.
El praliné de Avellanas Callebaut, con un 50% de avellanas tostadas, ofrece un delicioso sabor dulce con notas afrutadas y matices tostados suaves. Ideal para rellenos exquisitos de pralines y tabletas. Perfecto para aromatizar helados, cremas pasteleras, bavarois y mousses. Cubo de 5 kg.
Vela Gold es una crema con un sabor intenso a caramelo y una textura suave, perfecta para su uso en rellenos, coberturas o como ingrediente en diferentes recetas. Su atractiva tonalidad dorada mejora la presentación de los postres. Disponible en formato de 6 kg.
Crema de cacao para untar, elaborada con una alta cantidad de avellanas italianas. Su suave textura la hace ideal para diversas aplicaciones, aportando un color atractivo y un intenso sabor a avellanas. Especial para horneado y congelación. Cubo 6 kg.
Salsa de avellana y chocolate para heladería y pastelería en formato bote de 1,1 kg. De textura suave y sabor intenso, elaborado con avellanas seleccionadas y cacao. Ideal para topping o relleno en helados, tartas y postres. Aporta un gran acabado y mejora la presentación final. Bolsa 5 kg